Sầu riêng được mệnh danh là “Vua của các loại trái cây”, mang lại giá trị kinh tế cực kỳ cao. Tuy nhiên, sầu riêng cũng là loại cây “khó tính”, có yêu cầu dinh dưỡng rất khắt khe và đặc thù theo từng giai đoạn. Việc bón phân sầu riêng đúng loại, đúng liều lượng và đúng thời điểm là yếu tố then chốt quyết định đến khả năng ra hoa, đậu trái và chất lượng cơm sầu riêng.
Nếu bạn đang gặp khó khăn trong việc quản lý dinh dưỡng cho vườn sầu riêng, bài viết này là cẩm nang toàn diện dành cho bạn.
1. Nguyên tắc vàng trong bón phân sầu riêng
Khác với các loại cây ăn trái khác, sầu riêng có bộ rễ yếu, nhạy cảm và tầng rễ nông, tập trung chủ yếu ở độ sâu 5-20 cm. Do đó, việc bón phân cần tuân thủ các nguyên tắc sau:
- Nguyên tắc 4 Đúng: Đúng loại, đúng liều lượng, đúng thời điểm, và đúng cách.
- Ưu tiên Hữu cơ: Bộ rễ sầu riêng rất cần môi trường đất tơi xốp, giàu mùn và vi sinh vật. Phân hữu cơ phải là nền tảng của mọi quy trình bón phân.
- Chia nhỏ lượng bón: Không nên bón một lượng lớn phân hóa học tập trung, dễ gây sốc nhiệt, cháy rễ hoặc rửa trôi lãng phí. Nên chia nhỏ thành nhiều lần bón trong năm.
- Vị trí bón: Bón phân xung quanh vùng rễ non (tán lá chiếu xuống), không bón sát gốc.
2. Kỹ thuật bón phân sầu riêng theo từng giai đoạn
Quy trình bón phân sầu riêng được chia thành 4 giai đoạn chính, mỗi giai đoạn có nhu cầu dinh dưỡng đa lượng (N-P-K) khác nhau:
Giai đoạn 1: Sầu riêng kiến thiết cơ bản (Từ khi trồng đến năm thứ 3)
Đây là giai đoạn tập trung nuôi dưỡng bộ rễ và hình thành cành cấp 1, cấp 2 (khung tán).
| Loại Phân | Mục Đích | Tần Suất & Tỷ lệ NPK Gợi ý |
| Phân Hữu cơ | Cải tạo đất, tăng độ tơi xốp, kích thích rễ. | Bón lót hoặc định kỳ 2-3 lần/năm (5-10 kg/gốc). |
| Phân Hóa học (Vô cơ) | Kích thích sinh trưởng lá và cành. | 1.5 – 2 tháng/lần. Tỷ lệ N cao, K thấp: NPK (2-1-1) hoặc NPK (30-10-10) liều lượng thấp. |
| Trung/Vi lượng | Bổ sung Canxi, Magiê, Bo, Kẽm. | Phun qua lá hoặc bón gốc khi cây ra đọt non. |
Mục tiêu: Nuôi 3-4 cơi đọt khỏe mạnh mỗi năm, tạo bộ khung vững chắc cho cây.
Giai đoạn 2: Sầu riêng trước khi ra hoa (Chuẩn bị làm bông)
Giai đoạn quan trọng nhất, kéo dài khoảng 2-3 tháng, nhằm tạo mầm hoa, ức chế đọt non và làm già lá đồng loạt.
| Loại Phân | Mục Đích | Tần Suất & Tỷ lệ NPK Gợi ý |
| Lân (P) và Kali (K) cao | Siết nước và tạo mầm hoa (phân hóa mầm hoa). | Bón 1-2 lần. Tỷ lệ P và K rất cao, N thấp: NPK (10-50-10), NPK (0-52-34) hoặc Lân nung chảy, Kali Sulphate. |
| Phân Hữu cơ | Nên ngưng bón hữu cơ trong 2 tháng làm bông để tránh kích thích đọt non. | Chỉ bón sau khi cây đã đậu trái ổn định. |
| Phân bón lá | Phun các chất ức chế đọt non (như MKP) và kích thích mầm hoa (chứa Bo, Molybdenum). | Phun 2-3 lần cách nhau 7-10 ngày. |
Mục tiêu: Đưa cây vào trạng thái “stress” nhẹ, chuyển hóa từ sinh trưởng sinh dưỡng (ra lá) sang sinh trưởng sinh thực (ra hoa).
Giai đoạn 3: Sầu riêng nuôi trái (Từ đậu trái đến thu hoạch)
Giai đoạn quyết định chất lượng và kích thước trái. Nhu cầu dinh dưỡng tăng vọt.
A. Nuôi Trái Non (0 – 6 tuần sau đậu trái)
- Tăng nhẹ Đạm (N): Kích thích cây ra cơi đọt non để lá nuôi trái.
- Duy trì Lân (P) và Kali (K): Giúp chống rụng trái non.
- Phân bón lá: Bổ sung Canxi (Ca) và Bo (B) qua lá để cuống trái dai, chắc.
B. Nuôi Trái Lớn (Từ 7 tuần đến 3 tuần trước thu hoạch)
- Tăng cường Kali (K): Kali là yếu tố quyết định độ ngọt, cơm dày và màu sắc đẹp của sầu riêng.
- Bón cân đối N-P: Duy trì N để nuôi lá và P để nuôi rễ.
- Tỷ lệ NPK Gợi ý: NPK (15-5-25) hoặc NPK (12-11-18) liều lượng cao nhất trong năm.
Mục tiêu: Cung cấp đủ Kali để phát triển múi, làm tăng trọng lượng và chất lượng thương phẩm.
Giai đoạn 4: Sầu riêng sau thu hoạch (Phục hồi cây)
Giai đoạn phục hồi sức khỏe cho cây, chuẩn bị cho mùa vụ mới.
- Cắt tỉa cành: Cắt bỏ cành sâu bệnh, cành tăm, cành không hiệu quả.
- Bón Hữu cơ mạnh: Bón lượng lớn phân hữu cơ kết hợp với vôi để cải tạo đất, xử lý nấm bệnh trong đất và phục hồi rễ bị tổn thương.
- Phân Hóa học: Bón NPK có tỷ lệ Đạm cao để kích thích cây ra đọt non, hồi phục bộ lá. Tỷ lệ NPK (20-10-10).
Mục tiêu: Phục hồi bộ rễ, lá và năng lượng cho cây trong vòng 1-2 tháng để sẵn sàng cho chu kỳ làm bông tiếp theo.
3. Vai trò quan trọng của chất hữu cơ trong vườn sầu riêng
Trong tất cả các giai đoạn trên, phân hữu cơ đóng vai trò nền tảng. Đặc biệt với cây sầu riêng có bộ rễ yếu và nhạy cảm:
- Cải tạo Đất và Bảo vệ Rễ: Chất hữu cơ tạo ra mùn, giúp đất tơi xốp, thoáng khí, chống chai cứng và chống sốc nhiệt (khi bón phân hóa học). Đây là lớp đệm bảo vệ rễ sầu riêng.
- Cung cấp Dinh dưỡng Bền vững: Phân hữu cơ nhả dinh dưỡng từ từ, liên tục, giúp cây hấp thụ hiệu quả, tránh hiện tượng thừa/thiếu dinh dưỡng đột ngột.
- Tăng cường Vi sinh vật: Phân hữu cơ là nguồn thức ăn cho vi sinh vật có lợi, giúp ức chế nấm bệnh trong đất (như nấm gây bệnh xì mủ, thối rễ) và phân giải chất khó tiêu thành dễ tiêu.
Việc lạm dụng phân hóa học mà bỏ qua hữu cơ là sai lầm lớn nhất, dẫn đến đất bị bạc màu, chai cứng và tuổi thọ vườn cây bị giảm sút.
4. Giải pháp dinh dưỡng bền vững cho sầu riêng: Phân bón hữu cơ Bảo Nguyên KT
Để đảm bảo hiệu quả bón phân sầu riêng tối ưu và duy trì độ bền vững của vườn cây, việc lựa chọn sản phẩm hữu cơ chất lượng là cực kỳ quan trọng.
Phân bón hữu cơ Bảo Nguyên KT là sản phẩm chuyên biệt, được nghiên cứu và phát triển dựa trên đặc tính thổ nhưỡng Việt Nam và yêu cầu dinh dưỡng khắt khe của cây sầu riêng.
Đặc điểm Nổi bật của Bảo Nguyên KT:
- Hàm lượng Hữu cơ Cao và Tinh khiết: Cung cấp lượng mùn dồi dào, giúp đất tơi xốp ngay lập tức, kích thích rễ sầu riêng phát triển mạnh mẽ, hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn.
- Bổ sung Vi sinh vật Tuyệt vời: Chứa chủng vi sinh vật đối kháng và vi sinh vật phân giải mạnh mẽ, giúp kiểm soát các mầm bệnh phổ biến trong đất, đặc biệt là nấm Phytophthora gây bệnh xì mủ.
- Dinh dưỡng Cân đối và Nhả chậm: Ngoài chất hữu cơ, Bảo Nguyên KT còn được bổ sung các khoáng chất trung vi lượng cần thiết (Canxi, Bo, Kẽm) dưới dạng dễ hấp thụ, đảm bảo cây có đủ “lương thực” cho các giai đoạn quan trọng như ra hoa và nuôi trái lớn.
- Cải tạo Đất Phèn/Đất Chua: Sản phẩm giúp nâng pH đất một cách tự nhiên, tạo môi trường thuận lợi cho rễ sầu riêng.
Sử dụng Phân bón hữu cơ Bảo Nguyên KT là bước đệm hoàn hảo để tối ưu hóa hiệu quả của phân hóa học, giúp bà con nông dân giảm bớt sự phụ thuộc vào hóa chất, đồng thời tạo ra những trái sầu riêng chất lượng cao, cơm vàng, hạt lép và đạt chuẩn xuất khẩu.
Hãy kết hợp Phân bón hữu cơ Bảo Nguyên KT vào 3 giai đoạn chính:
- Phục hồi sau thu hoạch: Bón lượng lớn để cải tạo đất và phục hồi sức khỏe cây.
- Đầu mùa mưa (Nuôi đọt): Bón để kích thích rễ và tạo môi trường tốt cho đọt non phát triển.
- Giai đoạn trái lớn: Bón bổ sung để cân bằng dinh dưỡng, giúp tăng chất lượng cơm và độ ngọt.
Kỹ thuật bón phân sầu riêng là nghệ thuật và khoa học. Chìa khóa thành công không nằm ở việc bón phân hóa học thật nhiều, mà nằm ở việc hiểu chu kỳ sinh trưởng của cây và cung cấp dinh dưỡng một cách cân đối, đặc biệt là phải coi trọng vai trò của phân hữu cơ trong việc bảo vệ bộ rễ nhạy cảm của cây.
Nếu bạn đang tìm kiếm một giải pháp dinh dưỡng an toàn, hiệu quả, giúp vườn sầu riêng đạt năng suất tối đa và chất lượng vượt trội, hãy tin tưởng vào sản phẩm Phân bón hữu cơ Bảo Nguyên KT.
Liên hệ ngay với Phân bón Kon Tum để được tư vấn chi tiết về liều lượng và quy trình bón phân sầu riêng chuẩn khoa học, đảm bảo một mùa vụ bội thu và bền vững!
Mọi thông tin xin vui lòng liên hệ:
CÔNG TY CỔ PHẦN PHÂN BÓN KON TUM
Địa chỉ: Cụm CN-TTCN, xã Đăk Rơ Wa, tỉnh Quảng Ngãi
Hotline: (+84) 827894579
Email: phanbonkontum@gmail.com